歐洲 - 哈密瓜

停留點 : 法國

意大利的特色水果

名稱: 哈密瓜
學名: Cucumis melo var. cantalupensis
地點: 法國
類別: 香草
使用部位: 果實

「坎塔盧波」的寶藏

在坎塔盧波教皇的夏宮,意大利僧侶開發各種各樣的哈蜜瓜,鮮甜多汁,有橙黃色的果肉,他們稱之為「坎塔盧波」。15世紀時,哈密瓜引入普羅旺斯,好讓當時定居於亞維農的主教可以一嚐這種瓜果的風味。相比起之前的品種,如今這種哈密瓜的品種更多,而且具備相當好的抵抗力,能延緩肌膚老化。這些品種都含有超氧化歧化酶,有助逆轉肌齡。

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在美容上,哈密瓜萃取能保護肌膚,對抗游離基造成的提早老化。

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