香蕉樹具有修長的外觀和優美垂落的巨大葉片，如同一棵樹。實際上香蕉樹是一株巨型草本植物，只有地下根莖為長年生。香蕉原產於東南亞地區，現在廣泛種植於熱帶地區。香蕉現已培育出多種品種，可以選擇食用綠香蕉或成熟香蕉。在傳統醫學中，綠香蕉常作外用以癒合傷口。

在美容上，綠香蕉萃取有助於骨膠原的合成，利於真皮組織的重組。