「排毒」不但是飲食潮流，現在連夏日果昔也要加上「排毒」效果，實在令人難以抗拒，而且果汁排毒法更有多種選擇。 雖然排毒的目的在於減輕消化系統的負擔，但純果汁飲食法真的值得一試嗎？這個問題仍有商榷空間。答案是甚麼？純果汁飲食法有一定效果，但不建議長時間採用這種飲食方式，因為身體本來已經能有效地排走身體毒素。其實，您可以嘗試每個月或每15天進行一次全天100%果汁排毒，例如在星期一進行，便能幫助身體從週末過量的飲食中恢復平衡狀態。您也可以每年進行兩次為期五天的果汁排毒，作為週期性的養生計劃。無論您採取哪種做法，切記要減少吸收糖分，同時避免飲用加入太多水果的果汁，因為製作果汁的過程會去除水果纖維，攝取過多水果同樣會引致血糖飆升。相反，建議在製作果汁時加入大量蔬菜與少量水果和植物蛋白，這樣不但能排走毒素，同時維持飽腹感。