薰衣草

植物力量

薰衣草是唇形科（或薄荷科）的一種灌木，這個植物科以生產精油的能力而著稱。這種多年生植物野生於陽光充沛的山區。薰衣草原產於地中海盆地，在其他氣候相似的國家也可以找到，如美國、加納利群島，甚至澳洲。薰衣草長有灰綠色葉片，花朵呈圓形簇狀生長於莖頂，顏色為藍紫色或薰衣草紫。薰衣草的英文名源自拉丁語「lavare」（清洗），因為羅馬人是以薰衣草作為他們沐浴的香料。薰衣草還被用於古埃及木乃伊製作過程中，為棉布條染香。種植薰衣草主要是為了萃取其精油。薰衣草田遍佈法國南部，尤其是普羅旺斯，從六月起便逐漸變成紫色。